SOLATA Z RADIČEM, CAMEMBERT SIROM IN POPEČENIM KOROMAČEM

ZA 2 OSEBI

SESTAVINE

Rdeči radič, vitlof,… (uporabite različne vrste radiča, odvisno od sezonske ponudbe) 240g
Koromač 50g (približno eno četrtino)
Orehova jedrca (kakih osmih orehov)
Sir Camembert (200 g)
VINAIGRE HRUŠKA VANILIJA 8 cl (6-7 jušnih žlic)

PRIPRAVA

Koromač narežete na res tanke rezine in jih popečete na čisto malo naoljeni ponvi. Opranemu in narezanemu radiču dodate pečen koromač. Začinite z Vinaigre Hruška Vanilija in nežno zmešate. Na vrhu položite rezine Camembert sira in potresete z grobo zdrobljenimi orehovimi jedrci. Solatnemu krožniku lahko dodate še na drobne koščke narezano in popraženo slanino in dobite novo jed.

Igrajte se!
Dober tek!